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Von Diät, Diäten und dem Diätplan...

In der heutigen Zeit gibt es zahlreiche Diäten, die unterschiedliche Erfolge versprechen.

Es werden Diäten zu unterschiedlichen Tageszeiten angepriesen, die alle sehr verschieden sind. Einige Diäten belaufen sich auf keine Lebensmittel. Das bedeutet, dass keine Ernährungsumstellung stattfindet, sondern es wird ein Präparat eingenommen, welches in den ersten Tagen die eigentliche Nahrung ersetzen soll.

Crash-Diäten

Die meisten Wissenschaftler warnen vor diesen Crash-Diäten. Schließlich baut der Körper bei diesen Diäten sehr stark ab und verfügt über nicht ausreichend Vitamine und Mineralstoffe, um den Körper ausreichend zu versorgen.

Besonders bei sportlichen Aktivitäten benötigt der Körper nicht nur Wasser, sondern Kohlenhydrate, damit die Muskeln ihre Leistungen erbringen können. Diäten an sich sollten, egal um was es sich für eine Diät handelt, nicht länger als einige Wochen durchgeführt werden.

Was ist eigentlich eine Diät?

Es handelt sich bei einer Diät um eine eher kurzfristige spezielle Ernährung, die auf Dauer nicht durchgeführt werden kann. Es wird immer wieder geraten, sich keiner Diät zu unterziehen. Sondern es sollte eine komplette Ernährungsumstellung in Kombination mit einem Sportprogramm stattfinden.

Die Ernährungsumstellung läuft unter dem Prinzip: Iss die Hälfte. Allerdings werden auf fast keine Nahrungsmittel verzichtet. Zumindest können Obst und Gemüse gegessen werden sowie gesundes Hähnchenfleisch oder Putenfleisch. Es sollten lediglich fettige Speisen weggelassen werden sowie die Süßigkeiten, die sich sofort auf den Hüften absetzen.
Das Sportprogramm muss nicht jeden Tag stattfinden. Grundsätzlich sollte jedoch dreimal pro Woche trainiert werden.
Bei Übergewichtigen sollte Jogging durch Walking ersetzt werden. Diese Sportart belastet die Gelenke nicht und kann immer durchgeführt werden.

Bei einer schnellen Gewichtsabnahme oder wenn sehr starkes Übergewicht (Adipositas) vorliegt, wird vor einer allgemeinen Ernährungsumstellung eine sogenannte Formula-Diät empfohlen.

Vielen Leuten fällt es schwer eine Diät durchzuhalten, bzw. die Ernährungsumstellung richtig durchzuführen.

Hier kann ein(e) Diätassistent(-tin) helfen. Diese Analysieren die Gewohnheiten, prüfen die Ziele und erstellen einen Diätplan oder auch ein Diättagebuch. Weiterhin können Diätassistenten helfen das Einkaufsverhalten anzupassen und ind der Lebensmittelauswahl unterstützen.

Gewichtserhaltung nach der Diät und Jojo-Effekt

Grundsätzlich ist es für die meisten Menschen nicht schwierig, während einer Diät Gewicht zu verlieren. Die eigentliche Herausforderung liegt in dem Halten des Gewichts nach Beendigung der Diät. Wer sein eigenes Essverhalten nicht dauerhaft umstellt, wird immer wieder mit dem bekannten Jojo-Effekt zu tun haben und sich wundern, wieso das Gewicht wieder so schnell steigt.

BMI nach Alter

ALTER BMI
19-24 Jahre 19-24
25-34 Jahre 20-25
35-44 Jahre 21-26
45-54 Jahre 23-28
>65 Jahre 24-29

BMI nach Geschlecht

Sie haben: BMI männlich BMI weiblich
Untergewicht unter 20 unter 19
Normalgewicht 20-25 19-24
Übergewicht 26-30 25-30
Adipositas 31-40 31-40
starke Adipositas größer 40 größer 40